CAS-Nr.: | 88901-36-4 |
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Formel: | C60h102o29 |
Art: | Stevia |
Nährwert: | Ernährungs- |
Ressource: | Natürlich |
Probe: | Verfügbar |
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Nutramax Süßungsmittel Formel | ||
Zutat 1 | Zutat 2 | Süßer als Zucker |
Mönchsfrucht MV50 % | Erythritol | 1× |
Erythritol | 10× | |
Stevia RA97 % | Erythritol | 1× |
Erythritol | 7× | |
Erythritol | 10× |
Stevia ist ein Süßstoff und Zuckerersatz, der aus den Blättern der Pflanzenart Stevia rebaudiana gewonnen wird.
Die aktiven Verbindungen von Stevia sind Steviol-Glykoside (hauptsächlich Steviosid und Rebaudiosid), die bis zu 150-mal so süß wie Zucker sind, hitzestabil, pH-stabil und nicht vergärbar sind.Diese Stevioside haben einen vernachlässigbaren Einfluss auf den Blutzucker, was Stevia für Menschen mit kohlenhydratkontrollierter Ernährung attraktiv macht. Stevias Geschmack hat einen langsameren Beginn und eine längere Dauer als der von Zucker, und einige seiner Extrakte können einen bitteren oder lakritzartigen Nachgeschmack bei hohen Konzentrationen haben.* Lieferzeit: Ca. 3-5 Werktage nach Ihrer Zahlung.
* Paket: In Faser-Trommeln mit zwei-Plastiktüten innen.
* Nettogewicht: 25kgs/Trommel / Bruttogewicht: 28kgs/Trommel
* Trommelgröße und -Volumen: I.D,42cm × H52cm, 0,08 m³/ Trommel
* Lagerung: An einem trockenen und kühlen Ort gelagert, von starkem Licht und Hitze fernhalten.
* Haltbarkeit: Zwei Jahre, wenn richtig gelagert.
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