CAS No.: | 88901-36-4 |
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Formula: | C60h102o29 |
EINECS: | 88901-36-4 |
Type: | Luo Han Guo Extract |
Nutritional Value: | Non-nutritional Type |
Effect: | Sweetener |
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Der Extrakt von Momordica grosvenorii ist ein hellgelbes Pulver zu tan Extrakt. Der Geschmack ist extrem süß, und seine Süße ist 240 mal höher als die von Saccharose. Die Süße ist der von granuliertem Zucker nahe, und der Nachgeschmack ist etwas ähnlich der von Lakritz. Der Schmelzpunkt von hochreinem Mogrosid beträgt 197 ~ 201 ºC. In Wasser löslich.
Produktname | Mönchsfrucht-Extrakt (NutraMonk®) | Herkunftsland | P. R. China |
Lateinischer Name | Siraitia Grosvenorii | Art der Extraktion | Wasser |
Chargennummer | LHG-211001 | Herstellungsdatum | Oktober 1,2021 |
Werksartikel | Obst (100 % Natürlich) | Analysedatum | Oktober 2,2021 |
Ananyse | 882 Kg | Berichtsdatum | Oktober 7,2021 |
Analyseelement | Spezifikation | Ergebnis | Testmethode |
Test | 48 %-52 % Mogrosid V | 50,70 % | HPLC |
Aussehen | Liaht Vellow to White Powder | Entspricht | GB/T 5492-2008 |
Geruch | Merkmal | Entspricht | GB/T 5492-2008 |
Geschmack | Charade n tic | Entspricht | GB/T 5492-2008 |
Sieb Anal,sis | 95 % bestehen 80 Mesh | Entspricht | Physikalische Methode |
Verlust beim Trocknen | 5 % Max | 2,57 % | METTLER TOLEDO HB43-S Moisture Meier |
Arsen (As) | NMT 0,5ppm | 0,024ppm | USP39<2232> |
( adniiuin( | NMT 0,5ppm | 0,133ppm | USP39<2232> |
Blei (Pb) | NMT 0,5ppm | 0,247ppm | USP39<2232> |
Mercurv (HK) | NMT 0,1 ppm | 0,082ppm | USP39<2232> |
Iltav, Metalle | LOppm Max | Entspricht | Kolorimetrische Methode |
Pestizidrückstände | Entspricht dem WITLI USP Standard | Entspricht | USP39<561> |
Gesamtplatte (Mount | 10.000cfu/g Max | 750cfu/g | GB 4789.2-2016 |
Salmonellen | Negativ in 10 g | Negativ | GB 4789.4-2016 |
Hefe Und Form | LOOOccu/g Max | 30cfu/g | GB 4789.15-2016 |
Coliformen | <30cfu/g | Negativ | GB 4789.3-2016 |
Staphylococcus Aureus | Negativ | Negativ | GB4789,10-2016 |
Essen & Trinken
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·Natürlicher Süßstoff Mogroside V ist einer der idealen natürlichen Süßstoffe der Welt, mit 300-facher Süße von Saccharose und Null Kalorien. ·Geschmacksverstärker Mogroside V eignet sich gut für eine Vielzahl von Anwendungen, bei denen ein sauberes Etikett wichtig ist, einschließlich Getränke, Backwaren, Molkereiprodukte und Süßwaren. Zu den Vorteilen gehören: 1.Zuckerreduktion ohne künstliche Süßstoffe, oft in Kombination mit Stevia 2.ausgewogene Süße: Mit dem Appell für die Verbraucher gesünder, weniger Kalorien Optionen wählen 3.Stabilität: Während der Verarbeitung und Lagerung, auch in Milchprodukten |
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Bitte beachten Sie, dass wir seit 2007 in der pharmazeutischen Zwischenindustrie und seit 2011 in der Lebensmittelsüßstoffindustrie tätig sind und stabile Geschäftsbeziehungen mit inländischen Fabriken und ausländischen Kunden aufgebaut haben. Dennoch haben wir Begeisterung und Vertrauen, um Ihnen qualitativ hochwertigen Service zu liefern.
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Wir haben regelmäßige Werksinspektionen, um den Produktionsstatus zu sehen.
Und vergleichen Sie alle qualifizierten Chargen, um die beste für unseren Kunden vor der Lieferung auszuwählen.
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Es hängt von unseren Geschäftsbeziehungen ab. Normalerweise zuerst mit T/T oder L/C.
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