CAS-Nr.: | 149-32-6 |
---|---|
Formel: | C10h4o4 |
EINECS: | 205-737-3 |
Art: | Erythritol |
Nährwert: | Ernährungs- |
Wirkung: | Erythritol |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
25kg / Beutel Großhandel Lebensmittel Grade Erythritol Preis Monkfruit Stevia Erythritol
Erythritol ist ein weißes kristallines Pulver, das geruchlos ist, mit einem sauberen, süßen Geschmack, der Saccharose ähnelt. Das ist es
Etwa 70% so süß wie Saccharose und fließt leicht durch seinen nicht-hygroskopischen Charakter. Wie andere Polyole fördert Erythritol nicht den Karies und ist für Menschen mit Diabetes sicher. Allerdings unterscheidet Erythritole Kalorienwert von 0,2 Kalorien pro Gramm und hohe Verdauungstoleranz von einigen anderen Polyolen.
Erythritol hat ungefähr 7 bis 13% der Kalorien anderer Polyole und 5% der Kalorien von Saccharose. Da Erythritol schnell im Dünndarm absorbiert und innerhalb von 24 Stunden vom Körper schnell beseitigt wird, sind abführende Nebenwirkungen, die manchmal mit übermäßigem Polyolkonsum verbunden sind, unwahrscheinlich, wenn sie erythritolhaltige Lebensmittel konsumieren.
Spezifikation Von Erythritol
Element
|
Spezifikation
|
Name
|
Erythritol, Meso-Erythritol1,2,3,4-Butanetrol; Meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutan |
CAS-Nr.
|
149-32-6
|
EINECS
|
205-737-3
|
Aussehen
|
Weißes kristallines Pulver
|
Test (auf Trockenbasis)
|
≥99 %
|
Molekülformel
|
C4H10O4
|
Gewicht
|
122,12
|
Schmelzpunkt
|
118-122
|
Schwermetalle (Pb)
|
≤0,5ppm
|
PH
|
5,0-7,0
|
Feuchtigkeit (Wt)
|
≤0,20 %
|
Gesamtgewicht Asche
|
0,01 %
|
Gesamtanzahl der Platten
|
≤300 CFU/g
|
Salmonellen
|
Negativ
|
E. coli
|
Negativ
|
Vorteile Von Erythritol:
1) Erythritol kann in Backwaren, alle Arten von Milchprodukten, Schokolade, Süßigkeiten, Kaugummi, alkoholfreie Getränke,
Eis und andere Lebensmittel, mit schönen Aussehen und Aromen.
2) Erythritolglykol ist sehr geeignet für Diabetiker, weil es nicht einfach ist, durch Enzyme abgebaut werden, so dass es nicht beteiligt ist
Glykämischer Stoffwechsel und Glukose ändert. Es kann auch als Ersatz für kalorienarme Lebensmittel verwendet werden.
3) Erythritol wird nach dem Verzehr nicht im Dickdarm fermentiert, so dass es einen offensichtlichen Mehrwert auf bifidobacterium hat,
Die gastrointestinale Distress vermeiden und die menschliche Immunität verbessern kann.
4) Erythritol, Zerfallsresistenz Funktion von Zuckeralkohol ist sehr offensichtlich, ist der Hauptgrund für die Karies auftreten, da
Korrosion von Streptococcus mutans der oralen Zahnschmelz, wegen Erythritol, kann Zuckeralkohol nicht von der verwendet werden
Erreger, und damit aus Süßigkeiten und spezielle Reinigung Zähne zum Schutz der Mundgesundheit Kinder hat eine sehr positive Rolle.
Packung Erythritol :
Verpackung: 25 kg Beutel
Lagerung: In einem kühlen und trockenen gut geschlossenen Behälter gelagert.
Versand: Auf dem Seeweg
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen