Niedriger Heizwert Lebensmittelzuckerstoff isomaltooligosaccharid 900 Pulver
Produktdetails zu Isomaltooligosaccharide
IMO ist ein Mischgut von Sacchariden, darunter viele Saccharide wie Glucose, Maltose, Isomaltose, Maltotriose, Isomaltotriose, panose, Maltotetraose, Isomaltotetraose usw.
IMO sind Glucose-Oligomere mit α-D-(1,6)-Verbindungen.
Isomaltooligosaccharid (Isomaltooligosaccharid, IMO) auch als verzweigte Oligosaccharide bekannt.gewöhnliche Isomalto Oligosaccharid in IMO-500 und IMO-900 unterteilt.
Eigenschaften: Sanfter süßer Geschmack und ausgezeichnete Qualität, ähnlich der Viskosität von Saccharose, stabil unter Säure- und Hitzebedingungen,
Anfällig für Maillard-Reaktion, gute Feuchtigkeitsretention, geringe Wasseraktivität und gute Natur der antibakteriellen,
Fermentierarm, Hemmung der Stärkealterung.
Mit raffiniertem Tapioka, organischem Tapioka, Maisstärke als Rohstoff, durch das Enzym,
Nach Verflüssigung, Konzentration, Trocknung und einer Reihe von Prozessen und gewonnen weißen Pulverprodukten,
Kann bifidobacterium des Körpers deutlich fördern und haben die Funktionen von wasserlöslichen Ballaststoffen, niedrigen Heizwert,
Verhindern Zahnkaries usw., so ist es eine Art von funktionellen Oligosaccharide weit verbreitet.
Spezifikation: Pulver und Sirup
| Element |
Spezifikation |
| |
Pulver |
| Aussehen |
Weißes feines Granulat |
| IMO -Inhalt |
≥90 % |
| IG2+P+IG3 |
≥45 % |
| PH |
4,0-6,0 |
| Asche (Sulfat) |
≤0,3 (g/100g) |
| Arsen(As) |
<0,5 (mg/kg) |
| Blei (Pb) |
<0,5 (mg/kg) |
| Gesamtzahl aerobischer aerobischer Training (KBE/g) |
≤1500 |
| Coliform gesamt (MPN/100g) |
≤30 |
Funktion der IMO:
Wasserlösliche Ballaststoffe
Mit der Wirksamkeit zur Verhinderung von Verstopfung
Verbesserung der Immunität
Reduzieren Sie Blutfette
Cholesterin effektiv reduzieren
Niedriger Kalorienwert
Zahnkaries verhindern
Zuckerfrei
Funktionelle Oligosaccharide
Funktionen der IMO:
| Quelle: Tapioka oder Maisstärke |
Organisch |
| Nicht-GVO |
Ballaststoffe |
| Polymerisationsgrad : 3 |
Gesamtgehalt an Ballaststoffen >90% |
| Niedriger Kaloriengehalt: 2,19 kcal/g |
Milder süßer Geschmack (60 % süß von Saccharose) |
| Zuckerfrei : <0,5% Zucker |
Kein Nachgeschmack und gutes Mundgefühl |
| Koscher und Halal zertifiziert |
Allergenfrei |
Nährwertangaben der IMO:
| Kohlenhydrate: 71,05%-95% |
Gesamtfaser : 71,05% - 90% |
| Energie: 1,9kcal/g-2,4kcal/g |
Maltose: 3,16-3,95 |
| Löslichkeit: 100% löslich in Wasser/Getränken |
PH: Stabil bei pH 2-9 |
| Glukose:<0,79 |
Natrium: 0 |
| Fette: 0 |
Proteine: 0 |
| Geschmack: Angenehmes Mundgefühl, kein Nachgeschmack |
| Süße: Etwa 60% Süße von Saccharose |
Unternehmensansicht
ANHUI ELITE INDUSTRIAL CO., LTD ist die Schwestergesellschaft der ELITE INDUSTRIAL GROUP (CHINA) LIMITED mit Sitz in Hefei, Anhui, China.
Gegründet 2007, spezialisiert in der Herstellung und dem Verkauf folgen Produkte, nach etwa 10years Entwicklung,
Jetzt konzentrieren wir uns auf die wichtigsten Geschäftsfelder:
Zutaten für Lebensmittel:
1, lösliche Ballaststoffe wie IMO, FOS, Polydextrose usw...
2, Oligosaccharide, wie isomaltooligosaccharide, Fructooligossacharide etc..
3, kalorienarme Süßungsmittel wie Xylitol, Trehalose, Maltitol, Mannitol, Erythritol, Sucralose usw. ...
Mit einem professionellen Teams mit über 10years internationalen Handelserfahrung, jetzt unsere Produkte an über 50countries in der Welt verkauft worden ist, sind unsere Hauptkunden aus Nord- / Mittel- / Süd-amerika, Europa, Südostasien, Mittlerer Osten, afrika etc.
Zertifikate
Verpackung von Isomaltooligosaccharde:
25kg/Beutel, ca. 20mts auf Palette/20 m gp;
Anwendung der IMO:
Milchprodukte , Proteinriegel , Zuckerersatzstoffe , Snack -Lebensmittel, Energy Drinks, Funktionaler Fruchtsaft ,
Funktionale Süßigkeiten, Weinherstellung , Bäckerei, etc.
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