CAS No.: | 56038-13-2 |
---|---|
Formula: | C12h19o8cl3 |
EINECS: | 232-554-6 |
Type: | Sweetener |
Nutritional Value: | Non-nutritional Type |
Effect: | Sweetener |
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen
Sucralose ist eine Art innovativer Süßstoff-Zutaten kann helfen, den Kaloriengehalt in Lebensmitteln zu reduzieren, während die Erwartungen der Verbraucher an den Geschmack .
Es hat etwa 600 mal die Süße von Zucker und kann je nach Anwendung verwendet werden, um nährstoffreiche Süßstoffe wie Zucker oder Glukosesirup zu ersetzen.
Sucralose ist hitzestabil beim Kochen und Backen und funktioniert gut in einer breiten Palette von Lebensmittel- und Getränkesystemen, einschließlich Umgebungen mit niedrigem pH-Wert und in Gegenwart von lebenden Kulturen.
Lebensmittel und Getränke, die mit Sucralose formuliert wurden, rufen eine geringere Blutzuckerreaktion als ähnliche Produkte mit Zucker auf.
Im Gegensatz zu Saccharose und Glukose hat Sucralose den zusätzlichen Vorteil , die Zahnmineralisierung aufrechtzuerhalten und ist nicht kariogen.
Sucralose,CAS:56038-13-2 |
Elemente | Spezifikation | Elemente | Spezifikation |
Aussehen | Weißes oder fast weißes kristallines Pulver | Blei | ≤1ppm |
Test | 98,0~102,0 % | Zugehörige Substanzen | ≤0,5 % |
Spezifische Rotation | +84,0~+87,5 | Hydrolyseprodukte | ≤0,1 % |
PH (10 % wässrige Lösung) | 5,0~7,0 | Gesamtzahl der aeroben Training | ≤250cfu/g |
Feuchtigkeit | ≤2,0 % | Hefe Und Formen | ≤50cfu/g |
Methanol | ≤0,1 % | Coliformen | Negativ |
Entzündete Rückstände | ≤0,7 % | E. coli | Negativ |
Arsen(AS) | ≤3ppm | S.aureus | Negativ |
Schwermetalle | ≤10ppm | Salmonellen | Negativ |
Lagerbedingungen
Der professionelle Lieferant von Lebensmittelzutaten und Zusatzstoffen, SCM Pioneering Co., Ltd ist ein aufstrebendes Wachstumsunternehmen mit Sitz in China (Shandong) Pilot Free Trade Zone.
Das Unternehmen wurde von einer Gruppe von Experten gegründet, die über mehr als zwanzig Jahre Erfahrung in der Industrie verfügen und sich der Entwicklung von Produkten verschrieben haben, die der Gesundheit und Sicherheit des Menschen zugute kommen.
Mit unserem fundiertes Wissen und unserer Sorgfalt möchten wir zusammen mit unseren verbundenen Fabriken unseren Kunden Beschaffungslösungen aus einer Hand anbieten, um Ihre Zeit zu sparen und Ihren Einkauf zu sichern.
Alles und alles auf Kundeninteressen basieren und Qualität und Mehrwertdienste bieten SCM Pioneering entwickelt sich von der Gründung an rasant, mit Kunden in über 25 Ländern bis 2022 und einer Vielzahl hochwertiger Lebensmittelzutaten, wie Süßstoffe Sucralose, Neotame, Stevia-Extrakt, Erythritol, Mönch Fruchtextrakt und Nährstoffverbesserer wie Kreatin Monohydrat, Alpha-Liponsäure, Coenzym Q10, L-Glutathion, PQQ.
Danke für all Ihre Sorge und Unterstützung, die in unseren Augen sehr wertvoll ist. Für jedes Interesse an Produkten, Dienstleistungen, Informationen oder Zusammenarbeit, zögern Sie nicht uns zu kontaktieren. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit Ihnen!
Süßungsmittel | Mal süßer als Zucker |
Sorbitol | 0,5x |
Erythritol | 0,7x |
Acesulfam-K | 200x |
Aspartam | 200x |
Stevia | 300x |
Sucralose | 600x |
Neotame | 8000X |
1. Was ist der Unterschied zwischen Aspartam, Sucralose und Neotame?Aspartam ist 200 mal süßer als Saccharose, Sucralose 600 mal süßer als Saccharose. Sucralose ist ein nicht-nutritiver Süßstoff , während Aspartam ein nutritiver Süßstoff ist, der der entscheidende Unterschied zwischen Sucralose und Aspartam ist.
Lieferanten mit verifizierten Geschäftslizenzen